Descrizione
L’estrazione del marmo dalle cave è un processo che genera una notevole quantità di materiale di scarto, detto “terre di cava”, che comprende sia massi di notevoli dimensioni che polveri ultrasottili e nanometriche. Il particolato con dimensione inferiore ai 60 μm, chiamato marmettola, rappresenta un problema ambientale poiché è un rifiuto destinato alla discarica.
La Scuola Normale insieme alla Salvatori Srl, hanno depositato il brevetto italiano n. IT102023000015282 che consente di mettere a disposizione un impasto acquoso che recupera la marmettola e permette di ottenere un nuovo materiale che ha le caratteristiche di un «marmo ricostruito». Il materiale solido contenuto nell’impasto acquoso comprende a sua volta caseina lattica, idrossido di sodio, idrossido di calcio, preferibilmente grassello di calce, e sabbia di marmo.